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他のカフェでは絶対に飲むことのできない、各界のトップアスリートによる
「アスリートデザインドリンク」を提供しています。
各アスリートがカフェに足を運んで、独自にレシピを開発したドリンクや、
常に試合に勝つために愛飲しているドリンクをみなさんに味わって頂きます。
また、これらの「アスリートデザインドリンク」の開発に賛同して頂き、
その全ての収益をジュニア世代の育成イベントへ還元することによって、
場所（海外遠征続きで日本に滞在することがほとんどない等）、
環境（まだまだ収入が大きくなかったり、家庭事情等）の障壁を取り除き、
トップアスリートが手を取り合い、スポーツ界から継続的な社会還元を
行える環境を提供しています。
賛同アスリート：
アントニオ猪木（格闘技） 四元奈生美 (卓球) 里谷多英（モーグル）
宮城ナナ（テニス） 五十嵐亮太（野球） 池谷直樹（体操） 大林素子（バレーボール） 中里尚雄（ウィンドサーフィン）
武田修宏（サッカー） 三田智子（チアーリダー）古田敦也（野球） A.ラミレス（野球） 他
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・プロテインとアミノ酸をベースとしたオリジナルドリンクを
おいしく
飲みながら健康になる。
・大勢の仲間と大好きなサッカーの試合を観戦しながら、わいわい騒ぐ。
・連戦の合間にバーカウンターでスタッフとお酒を飲んでリラックスする。
自分の健康のために来るのもよし、友達とスポーツについてじっくりと
語るもよし、そしてただスタッフと話しをして楽しむもよし。スポーツとの
関わり方によって、一人一人違った『スポーツ』の楽しみ方が
存在していると思います。
全ての『スポーツ人』に『スポーツ』を様々な角度から、
とことん楽しんで頂き、「エス」ならではの絶対に忘れられない
空間とサービスを提供することを、スタッフ一同目指しています。
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